นานาอาหารไทย Friday Thai Dinner Buffet @ Holiday Inn Pattaya
ความเป็นไทยที่ละลานตา กับอาหารไทยมากกว่า 20 เมนูในชั้นบุฟเฟ่ต์ อาหารไทยที่ปรุงรสชาติด้วยเชฟที่มากประสบการณ์ ที่สะสมมาทั้งประสบการณ์ส่วนตัวและเรียนมาโดยตรงกับ เชฟ ไชยทัศน์ ธรรมรักษ์ Sous Chef โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ พัทยา ด้วยเหตุนี้จึงเกิดบุฟเฟต์อาหารไทยในทุกๆวันศุกร์ กับ Friday Thai Dinner Buffet @ Holiday Inn Pattaya
อาหารไทยต้องบอกว่าติดอันดับต้นๆของโลกที่ผู้คนต่างหลงใหลด้วยรสชาติอาหาร ทำให้ Friday Thai Dinner Buffet สามารถตอบโจทย์ของกลุ่มลูกค้าที่ชื่นชอบอาหารไทยได้ ทั้งชาวต่างชาติและกลุ่มลูกค้าคนไทยเอง ด้วยวัตถุดิบ ฝีมือของเชฟ ความหลากหลายของเมนูอาหารที่ใครมาแล้วต้องชื่นชอบ เพราะทางเชฟได้ใช้ประสบการณ์ที่สะสมมากกว่า 16 ปีใส่ใจทุกเมนู จึงไม่แปลกที่อาหารไทยบุฟเฟต์นี้ อร่อยสมคำรำลือ
เชฟ ไชยทัศน์ Sous Chef โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ พัทยา เผยว่า ด้วยเดิมที่ทางครอบครัวเชฟเปิดกิจการร้านอาหารไทยใน กรุงเทพฯ มากว่า 12 ปี จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ได้ทำอาหารไทยมาตั้งแต่อายุ 22 ปี พร้อมกับเรียนการทำอาหารไทยมาโดยตรงก่อนที่จะเรียนรู้เรื่องอาหารยุโรปเช่นกัน ต้องบอกว่าไม่ธรรมดาสำหรับเชฟท่านนี้ ถ้าได้มาลองชิมอาหารไทยบุฟเฟต์แล้วต้องยอมพ่ายต่อความอร่อยของอาหารไทยที่นี้แน่นอน ด้วยเมนูทุกชนิดในบุฟเฟต์ไทย ผ่านการคัดสรรเป็นอย่างดีทั้งในเรื่องของรสชาติ ความหลากหลายของอาหาร ไม่ว่าจะเป็น ต้ม ผัด แกง ทอด หรือ ยำ อย่างส้มตำ ที่ต้องบอกว่า ยกร้านส้มตำมาไว้ที่โรงแรม เพราะลุกค้าสามารถสั่งรับประทานได้ตามใจฉัน หรือจะเป็นต้มแซ่บ ที่ทางเชฟได้ปรุงแต่งให้ได้รสชาติแบบอาหารไทยที่สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นชาวต่างชาติอง หรือ คนไทย
อาหารไทยที่แนะนำอยากให้ชิม คือ ข้าวผัดพริกลงเรือ ซึ่งเป็นเมนูที่หาทานได้ยาก และต้มแซ่บปลาแซลมอน รสชาติจัดจ้านแบบไทย เน้นความหอมจากสมุนไพร นอกจากนี้ยังมีอาหารไทยให้เลือกชิมมากมาย อาทิ ยำหมูย่าง ลาบปลาทอด ยำมะเขือยาวใส่กุ้ง ผัดคะน้าหมูกรอบ พะแนงไก่ หมูแดดเดียว ไก่ย่าง หมูสามชั้นทอดกรอบ ไก่ทอดขมิ้น ปูจ๋า เนื้อผัดพริกไทดำ ปลากะพงนึ่งมะนาว ผัดผักสี่สหาย หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง และเมนุขนมหวาน ผลไม้ตามฤดูกาล ที่ต้องบอกได้คำเดียวว่า คุณต้องร้อง ว้าว ! และตื่นตาตื่นใจ เพลิดเพลินไปกับอาหารไทยที่ถูกจัดวางไว้อย่างสวยงาม
พูดมาขนาดนี้แล้วต้องบอกว่าน้ำลายไหลคะ ตามไปชิมอาหารไทยบุฟเฟต์ได้ที่ ชั้น 6 เอ็กคูชีฟ ทาวเวอร์ โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ พัทยา ราคา 499 บาท ต่อ 1 ท่าน เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี รับประทานฟรี สำรองที่นั่ง 038-725555 ไปสัมผัสความอร่อยได้ทุกวันศุกร์กับ Friday Thai Dinner Buffet @ Holiday Inn Pattaya
โดย ซากุระเลิฟ
ภาพ Tonlove